Dos Mini-industrias en Contramaestre están próximas a concluir las labores constructivas para incorporarse a la obtención de alimentos mediante el encadenamiento productivo con destino a la población de este municipio de Santiago de Cuba. La meta es la sostenibilidad alimentaria del territorio. Detalles aquí…
Desde hace algunos días quienes transitan por la demarcación rural de Pueblo Nuevo observan la nueva imagen que brinda la tienda mixta de la localidad. La entidad pertenece a la Empresa de Comercio del municipio de Contramaestre y se ubica aproximadamente a cuatro kilómetros de dicho territorio.
El establecimiento sufrió hace unos años fuertes impactos en su construcción tras el paso de un tornado; desde entonces y hasta su nueva apertura efectuada el 12 de febrero, la unidad se encontraba en una amplia remodelación de su estructura.
Actualmente, pobladores y visitantes disfrutan de los servicios mixtos que presta la tienda que desempeña una importante función social al acercar productos de primera necesidad a las personas que residen en esta localidad rural.
Anayirkis Naranjo Almarales, administradora del local argumentó acerca de la calidad de la obra ¨(…) ha sido un cambio rotundamente favorable porque donde estábamos re-ubicadas estábamos muy mal. Estábamos apretados, no teníamos condiciones y ahora aquí estamos perfectamente bien aunque quedan algunos detalles¨.
Cuatrocientos uno consumidores y 167 núcleos recibirán en esta unidad la canasta básica. Servicio que anteriormente no se brindaba y que ahora pobladores de la comunidad pueden obtener desde el presente mes de marzo.
En Contramaestre, el monto financiero recaudado como parte de la contribución del uno por ciento que tributan las entidades a partir de sus ingresos, deja un impacto positivo al adicionarse al presupuesto local, según ratificó recientemente la dirección del Órgano de la Administración.
El hecho recae en que el gobierno municipal se acerca a la posibilidad de enfrentar acciones que puedan respaldar gastos sociales y bienes, en las cuantías del 40 y del 60 por ciento, respectivamente, como lo provee la Ley 113 del Sistema tributario cubano.
En los últimos años, varios proyectos con demandas constructivas y de remodelación se respaldan en Contramaestre con estas cuotas de dinero, tales como parques infantiles, unidades de víveres, vías de acceso, así como mercados y panaderías -dulcerías, entre otras obras.
Al evaluarse el efecto del 1 por ciento de la contribución por el Órgano de la Administración de Contramaestre se puso como ejemplo de impacto positivo al jardín “El Lirio”, ubicado en el consejo popular de América Libre.
Dicho escenario, patrimonio de la unidad presupuestada de Servicios Comunales de la localidad se favoreció en el 2017 con un monto ascendente a los 399 mil pesos para el proceso de reanimación de la floricultura, incluyendo las demandas de agua para las plantaciones y las acciones fitosanitarias.
Gracias a la puesta en marcha de este proyecto, en Contramaestre se logró reanimar la venta de flores cuyo valor de recaudo por este concepto en el actual año supera los 63 mil pesos.
Sin dudas, en Contramaestre, la contribución territorial significa para el gobierno local una valiosa oportunidad para encarar muchos de los problemas de la población, así como para no detenerse en el desarrollo social, más allá de los desafíos que tiene actualmente la economía nacional.
El cultivo de frutales es un programa que desarrolla la Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Saturnino Lora Torres, del municipio Contramaestre. Convirtiendo el mismo en objeto social de la CPA aun cuando diversifican sus producciones en la siembra de cultivos varios.
Actualmente, la estrcutura cuenta con 14,2 hectáreas de mango. Cifra que se incrementará próximamente con la especie de mango corazón. Esta siembra está detenida por la espera de la postura, pero en los próximos días será efectuada aprovechando la etapa lluviosa y las condiciones climatológicas de la temporada que favorecen el crecimiento de la planta. Así precisó a este sitio web Reynaldo Bencosme, vicepresidente de la cooperativa Saturnino Lora.
La base productiva posee además 38 hectáreas de guayaba entre fomento y producción, 6 hectáreas de frutabomba con perspectivas de llegar a diez, 3 hectáreas de toronja, 2 hectáreas de lima persa y 4,4 hectáreas de aguacate. Según Bencosme Ginarte, el propósito de la CPA Saturnino Lora es cerrar completo todas las producciones de frutales.
Periodista: ¿Cómo estuvo la floración del mango y la guayaba esta temporada?
Reynaldo Bencosme Ginarte: La floración del mango no fue la esperada debido a las escazas lluvias, pero pensamos cumplir el plan que es de 35 toneladas. En cuanto a la guayaba se espera una cosecha favorable.
Esta cooperativa recibió además un módulo de carpintería que beneficiará la confección de envases para contribuir al buen desarrollo de la comercialización de los frutales del campo a la industria. Aspecto que en años anteriores ha afectado la producción de este alimento.
Actualmente esta cooperativa se encuentra a un 75 por ciento del cumplimiento del plan de siembra de los cultivos varios. Al respecto Bencosme Ginarte argumentó que la estructura tiene un plan de siembra de maíz de ochenta hectáreas, hasta el momento se cuenta con 75 hectáreas.
El cultivo de la yuca también tiene presencia en las tierras de la cooperativa Saturnino Lora con 7 hectáreas. Plantaciones que han tenido sus dificultades en la siembra debido a las escazas precipitaciones. Situación revertida en los últimos días debido a las recientes lluvias caídas en Contramaestre.
Para llegar a cien años o más existen varios factores. Los invito a escuchar la historia de un joven, Sulpicio Fernández Peña, Pisio, como lo conocen todos. Quien este 20 de abril cumplió 104 años en Contramaestre, municipio del oriente de Cuba.
Según información ofrecida por Consuelo Vicet, especialista de asistencia social, en Contramaestre están registrados 32 centenarios vivos con una buena calidad de vida.
Amigos y familiares reflexionan en este producto radiofónico, sobre las claves básicas para cumplir esta edad, en un país como Cuba, donde el 19,8 por ciento de su población tiene 60 años y más.
Las primeras langostas de agua dulce para la exportación fueron capturadas en Contramaestre. La producción ya fue trasladada a la industria pesquera de Santiago de Cuba para su beneficio.
El crustáceo es cultivado en la estación de alevinaje Carlos Manuel de Céspedes de este municipio. Yordan Volpara, jefe de la referida estación, señaló que el logro productivo representa unos 500 kilogramos, equivalentes a 6 mil 400 animales con una talla promedio de 80 gramos.
La biomasa capturada, destinada al mercado externo, procede de 11 piscinas en ambiente natural de 200 metros cuadrados. En esa unidad se realizan las operaciones para el manejo de la pesquería de esta langosta.
Es prioridad del capital humano especializado continuar con el perfeccionamiento de la producción del crustáceo. De ahí que el ciclo reproductivo de la especie se le presta esmerada atención.
Para ese colectivo obrero sobrepasar la tonelada pactada para el año 2019 es tarea de primer orden. Aprovechando que el hábitat de la población de langosta de agua dulce es muy favorable en Contramaestre.
El mayor reto de la industria alimentaria en Contramaestre es el aumento sostenido de la producción con ofertas variadas y de calidad. Esa política obedece a la necesidad de potenciar de manera dinámica la elaboración de alimentos destinados a la población.
Para el 2019 dicha prioridad forma parte de la urgencia que tiene el municipio en la diversificación productiva. Los más de 400 trabajadores de la industria alimentaria en Contramaestre están inmersos en alcanzar tal desafío.
En entrevista de directivos del sector, radio Grito de Baire indaga en el tema.
Horas antes de salir el sol, varios jóvenes llegan al central azucarero América Libre de Contramaestre para cumplir su jornada laboral. Por estos días con el desafío de alcanzar las toneladas de azúcar de calidad pactadas para la canasta básica de la población.
Así, listos para incorporarse a sus puestos, los sorprendieron Orlando Naranjo Pérez, funcionario del Comité Nacional de la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC), responsable de la esfera de jóvenes trabajadores y combatientes y su homólogo en Santiago de Cuba, Yoneisis Castellano Junco.
Los dirigentes intercambiaron con los cerca de 40 jóvenes que allí realizan diversas tareas. Reconocieron además a 10 de los mejores y entregaron un pendón que no solo embellece el coloso sino que exhorta a producir con eficiencia y calidad.
En el encuentro Naranjo Pérez se interesó por conocer el cumplimiento del programa de atención a los jóvenes de ese sector dictado en conjunto por Azcuba y la UJC. El mismo establece la tutoría, estimulación, ubicación como reserva y en puestos importantes de la juventud que ingresa a los centrales.
Luego recorrieron el antiguo ingenio que data de 1913. Apreciaron cómo se realiza el proceso de producción con todos sus pasos. Conocieron también la recuperación de tecnología obsoleta con la cual se produce actualmente y la obtención del producto final, con su proceso de sellado y almacenaje.
El dirigente juvenil del Comité Nacional se refirió también a la importancia de lograr que el despertar temprano de los bizoños no sea en vano. Que con responsabilidad y empeño se pueda recuperar el presente atraso en el plan de producción del endulzante, para vencer esta batalla económica en la que los centrales son decisivos.
