Aporte desde Maffo a la soberanía alimentaria

Aporte desde Maffo a la soberanía alimentaria

Carlos Ojeda Aroche, es uno de los habitantes del poblado de Maffo, municipio de Contramaestre, que ayuda a la consolidación de la soberanía alimentaria. Para ello, la cubierta de hormigón de su casa, es el escenario productivo donde se cultivan diversas hortalizas y condimentos.

Esta alternativa alimentaria puesta a prueba por Ojeda Aroche, refuerza el balance nutricional de su familia y vecinos. Cultivos como remolacha, lechuga, pepino, cebolla, comino, culantro, entre otros, son visibles en su hogar.

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